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海东:全力确保餐饮服务食品保险提档升级
日期:2019-03-05

青海新闻网·青海消息客户端讯 近日,海东市市场监督管理局召开食品安全工作思路及风险隐患研判会,精准研判当前食品保险领域存在的风险隐患,踊跃谋划全市2019年食品安全监管工作,切实解决重点范围突出问题,着力防范化解重大危险。

会议紧扣食品生产经营单位落实主体任务这一主题,结合当前全市食品安全监管工作实际,围绕如何筑牢食品安全底线,做好食品安全监管工作谈思路、讲举动,提倡导,达到了统一思维、提高意识、凝聚智慧、共谋发展的目的。同时,针对目前全市食品安全范畴存在的风险隐患,对下一步工作进行安排部署。

据理解,在食物生产环节,海东市将按照国家总局跟省局部署,认真组织发展“落实企业主体义务年”举措。重点抓好抽查考核、生产过程治理、追溯体系建设和标准食品出产加工小作坊监管工作。食品流利环节,在翻新监管方式、进步监管效率、提升基层监管才干的基础上,发展乡村食品安全整治,尺度大型商超、食品批发企业经营举动,督促农贸市场开办者跟食品经营者落实主体责任,制定集中、合乎实际的食品监视抽检盘算。餐饮服务食品保险监管要依照“四个最严”的恳求,将风险防控理念贯穿工作始终,强化长效机制建设。同时,围绕公民民众普遍关怀的学校食品安全、餐饮品质晋升、城市聚餐管理、重大活动保障、网餐食品监管等工作,坚持问题导向,严守平安底线,着力防备化解重大危险,促进全市餐饮服务食品安全水平上品位、提品德。


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